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Hauptgericht

Eier Spinat Kartoffelauflauf

2× gemerkt

Ein schöner sättigender Auflauf der leicht gemacht ist.

2 Portionen45 MinmittelHauptgerichtVegetarisch 4,8 29 Bewertungen

Zutaten

  • 450 Gramm TK Rahm Spinat
  • 500 Gramm Kartoffeln
  • 100 ml Rama Cremé Fine 7%
  • 4 Stck Eier
  • 60 Gramm Reibekäse Light
  • More Spices Knobi-Licious
  • Salz

Nährwerte pro Portion

Kalorien
606 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
29 g

Berechnet aus den Zutaten – Richtwerte, je nach Marke und Menge können die Werte abweichen.

Zubereitung

  1. Spinat auftauen und 4 Eier hart kochen.
  2. Kartoffeln kochen und anschließend in Scheiben schneiden.
  3. Den aufgetauten Spinat in eine Auflaufform geben dann darüber die Kartoffelscheiben geben.
  4. Eier in Scheiben schneiden und über den Auflauf verteilen.
  5. Die Kochsahne, Gewürze und Käse darüber geben.
  6. Bei 180 Grad für ca. 30 min backen.

Verwendete Produkte

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Rezensionen (26)

Kerstin ★★★★★ 8. November 2026

Tolle Idee. Am besten Kartoffel vom Vortag wegen der resistenten Stärke

Cupcake ★★★★★ 6. November 2026

Der ist richtig lecker , der wird bei uns regelmäßig gemacht

Sarah Seebacher ★★★★★ 6. November 2026

Leichte Zubereitung und lecker

Tina ★★★☆☆ 6. November 2026

Hab es 2x getestet. Ja, es ist schnell zubereitet, aber nicht sooo lecker. Man kann es essen.

Caroline ★★★★★ 6. November 2026

Klingt lecker, einfach in der Zubereitung und sättigend.

Elli ★★★★★ 6. November 2026

Danke für das tolle Rezept 😊

Waeko ★★★★★ 5. November 2026

Geniale Idee und sehr leichte Zubereitung

Jenny.Kreativfit ★★★★★ 5. November 2026

Direkt gespeichert, klingt sehr lecker 😋 Danke ☺️

Amy ★★★★★ 3. November 2026

Das klingt lecker und einfach zu gleich. Perfekt wenn es schnell gehen muss.

Eva A. ★★★★★ 3. November 2026

Hört sich sehr lecker an, Danke für das Rezept

Christina ★★★★☆ 2. November 2026

Kombi klingt super! Zudem ist es glaube ich idioten sicher, wird direkt mal getestet diese Woche :)

Susanne ★★★★★ 2. November 2026

Spinat und Kartoffeln lecker

PeGa ★★★★★ 1. November 2026

Spinat -einige lieben ihn und einige hassen ihn. Ich gehöre zu denjenigen, die ihn lieben und in der Kombination mit Ei und Kartoffeln ist er perfekt! Danke für diese Rezeptidee!

Dominik ★★★★★ 1. November 2026

Hört sich gut an

Suppligator Fan ★★★★★ 31. Oktober 2026

Hört sich sehr gut an ;-)

Elina ★★★★☆ 31. Oktober 2026

Richtig tolles Rezept.

Melli ★★★★★ 31. Oktober 2026

Hört sich lecker an.😋 Muss ich ausprobieren👍🏻 Die Kombi geht immer.

Ina ★★★★★ 31. Oktober 2026

Lecker 😋👍

@fitwithmore316 ★★★★★ 30. Oktober 2026

Hört sich sehr lecker an 😋

Dorrit ★★★★★ 30. Oktober 2026

Eier, Kartoffeln und Spinat passen super zusammen. Dieses Rezept klingt nach einer willkommenen Abwandlung.

Christiane Geisler ★★★★★ 30. Oktober 2026

Kartoffel, Spinat und Ei geht immer. Überbacken ist mal was Neues, werde ich ausprobieren, klingt gut!

Vanessa ★★★★★ 30. Oktober 2026

Hört sich Mega lecker an , werde ich definitiv testen . Danke

Eva-Maria Zidej ★★★★★ 30. Oktober 2026

Hört sich toll und einfach an.

Andre Jean ★★★★★ 29. Oktober 2026

Hört sich gut an

Rebecca Marketsch ★★★★★ 29. Oktober 2026

Klingt sehr vielversprechend und werde ich auf alle Fälle ausprobieren 😊

Leila ★★★★★ 29. Oktober 2026

Uihh, das hört sich lecker an. Werde ich auf jeden Fall probieren!