Protein Göttermousse

von Elena Gieseke

Zutaten

• 200 G Magerquark
• 6 G Chunky
• 9 G Gelantine Fix
• 300 G Wasser

Zubereitung

1. 1. Wasser im Wasserkochen aufkochen
2. 2. Magerquark in einen Shaker mit stahlguckel
3. 3. Chunky und Gelantine dazu
4. 4. das heiße Wasser in den Shaker geben Deckel drauf und ordentlich durch shaken
5. 5. In eine Schüssel geben
6. 6. Über Nacht in den Kühlschrank oder am Morgen vorbereiten und abends genießen so das die Mousse schön fest ist

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