Cremiger High-Protein-Schoko-Eiskaffee

von Elli

Zutaten

• 250 G Magerquark
• 150 G Milch 1,5%
• 300 G Kaltes Wasser
• 2 TL Löslicher Kaffee
• 7 G Backkakao
• 6 G Chunky Flavour (ultra Dark Chocolate, o.a.)
• 5 G Flohsamenschalen
• Optional: einige Eiswürfel

Nährwerte pro Portion

Kalorien

313 kcal

Eiweiß

37 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

7,4 g

Berechnet aus den Zutaten – Richtwerte, je nach Marke und Menge können die Werte abweichen.

Zubereitung

1. Flüssigkeit vorbereiten Milch und kaltes Wasser in einen leistungsstarken Mixer oder Thermomix geben
2. Zutaten hinzufügen Den Magerquark dazugeben und kurz cremig mixen. Löslichen Kaffee, Backkakao und Chunky Flavour hinzufügen. Alles gründlich mixen, bis eine gleichmäßige, schokoladige Flüssigkeit entsteht. Die Flohsamenschalen hinzufügen und noch einmal etwa 10–15 Sekunden kräftig mixen, damit sie sich gleichmäßig verteilen.
3. Servieren Den Shake direkt in ein großes Glas füllen. Nach Wunsch Eiswürfel hinzufügen und genießen!
4. Guten Appetit

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