High-Protein-Vanille-Grießbrei mit heißen Himbeeren

von Elli

Zutaten

• 150 G Magerquark
• 150 G Milch 1,5%
• 25 G Weichweizengrieß
• 70 G Beeren frisch oder TK
• 3-6 G Chunky Flavour (Vanille oder Butterkeks)
• Optional Wasser

Zubereitung

1. Grießbrei kochen Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Den Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen und bei niedriger Hitze etwa 3–5 Minuten köcheln lassen, bis ein cremiger Brei entsteht.
2. Proteincreme einrühren Den Topf vom Herd nehmen und den Grießbrei kurz abkühlen lassen. Magerquark und More Chunky Flavour unterrühren. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, bis die gewünschte cremige Konsistenz erreicht ist.
3. Himbeeren erwärmen Die Himbeeren in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle vollständig erhitzen, bis sie schön weich sind. Über den warmen Vanille-Grießbrei geben.
4. Guten Appetit 😘

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